Voda

Význam vody pro život rostlin plyne již ze skutečnosti, že rostlinné tělo se skládá převážně z vody; stonky a listy jí běžně obsahují více než 90 %. Voda je ovšem mnohem více než jen stavební látka. Je téměř univerzálním rozpouštědlem minerálních solí, nezbytných pro výživu rostlin, rozpouštědlem, v němž jsou všechny potřebné látky dopravovány z kořenů do listů a zpět. Voda je též, jak jsme se již zmínili, surovinou pro fotosyntézu. A navíc je voda ve třech skupenstvích (v plynné vodní páře, tekuté vodě a pevném ledu) významným činitelem fyzikálních vlastností půdy i ovzduší, obklopujících rostliny.